Οι ερευνητές πιστεύουν ότι η ΔΕΠΥ σχετίζεται με χαμηλά επίπεδα ορισμένων νευροδιαβιβαστών στον εγκέφαλο. Οι βιταμίνες και τα μέταλλα βοηθούν σημαντικά τόσο στο να παράξει το σώμα αυτούς τους νευροδιαβιβαστές, αλλά και στη λειτουργία του εγκεφάλου συνολικά, υποστήριξε η Hatsu. Η επισιτιστική ασφάλεια μπορεί να παίξει έναν επιπλέον ρόλο σε αυτό.
«Όλοι τείνουν να εκνευρίζονται όταν πεινούν και τα παιδιά με ΔΕΠΥ δεν αποτελούν εξαίρεση. Εάν δεν τρώνε αρκετό φαγητό, τα συμπτώματά τους είναι πιθανό να επιδεινωθούν», εξήγησε. Επιπροσθέτως, όταν οι γονείς είναι αγχωμένοι επειδή δεν μπορούν να παρέχουν αρκετή τροφή στα παιδιά τους, είναι πιθανό να δημιουργηθούν ενδοοικογενειακές εντάσεις, που θα μπορούσαν να οδηγήσουν τα παιδιά με ΔΕΠΥ σε εντονότερα συμπτώματα.